不锈钢板中的优质碳素结构钢用数字或数字加元素符号表示，高级优质钢在数字后加A，数字表示其平均含碳量（以千分之几计）；如20A表示平均含碳量0.2％的高级优质钢。碳素工具钢用字母T、数字（表示千分之几计的平均含碳量）和高级优质符号A表示，如T9A。
合金钢用元素符号和阿拉伯数字表示，其含碳量放在最前边。合金结构钢的含碳量以万分之几计，冷轧不锈钢卷板主营，不锈钢、耐热钢等以千分之几计。合金钢中的合金元素含量用元素符号后边的数字表示，含量小于1.5％的不予标出 ；如30 CrMnSi 表 示平均含碳量为0.3％，合金元素含量均小于1.5％的合金结构钢，铸钢用汉语拼音符号ZG和数字表示，冷轧不锈钢卷板价格，如ZG45，表示含碳量为0.45％的铸钢。天津东亚贝格钢铁贸易有限公司专业生产不锈钢板，不锈钢拉丝板，不锈钢卷板等各种优质钢板板材，如果您近期打算购买的话欢迎咨询我们。结构用的板带钢主要有:热轧钢板和钢带，冷轧不锈钢卷板，冷轧钢板和钢带，花纹钢板以及高层建筑结构用钢板。
不锈钢的板的炼制方法也决定了不锈钢板的性能特点，该法冶炼速度快、能耗少、成本低，所炼出的钢可满足工业上的一般应用。但转炉钢含氧、氮量高，品质较差，不能适应重要产品的要求。电弧炉炼钢脱除硫、磷和氧的条件好，合金成分调整容易，冶炼速度比平炉炼钢快，适于生产各种优质钢。
不锈钢板的组成，按化学成分分为碳素钢和合金钢。按品质分为普通钢（磷≤0.045％、硫≤0.055％)、优质钢(磷、硫≤0.035％)和高级优质钢（磷、硫≤0.03％)。按用途分为结构钢，用以制造各种承力结构件和机械零件；工具钢，用以制造各种切削刀具、量具、模具和其他耐磨工具；特殊钢，包括耐热钢、耐磨钢、不锈钢、电工钢、低温钢、易切削钢等。按金相组织分为亚共析钢（铁素体加珠光体组织）、共析钢（珠光体组织）、过共析钢（碳化物加珠光体组织），或分为珠光体钢、贝氏体钢、马氏体钢、奥氏体钢和铁素体钢等。按供货方式又分为轧钢、锻钢和铸钢。
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