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ISO22000和HACCP都为食品安全认证,那这两个体系认证的区别在哪?那个更适合如今的企业认证。

ISO22000标准不仅在引言中指出“本标准要求组织通过食品安全管理体系以满足与食品安全相关的法律法规要求”,而且标准的多个条款都要求与食品法律法规相结合,充分体现了遵守法律法规是建立食品安全管理体系前提之一。

HACCP是通过危害分析确定的,只不过它是运用关键控制点通过关键限值来控制危害的控制措施。两者区别在于控制方式、方法或控制的侧重点不同,但目的都是为防止、消除食品安全危害或将食品安全危害降低到可接受水平的行动或活动。




天津智库魔方科技有限公司简述ISO22000认证所给企业带来的内部效益:

提高食品企业的食品安全管理水平:企业建立ISO22000食品安全管理体系并推行食品安全管理体系认证制度,HACCP食品安全认证公司,有利于推动各种技术法规和标准的贯彻,HACCP食品安全认证价格,促使企业按照技术法规之标准实施管理或组织生产,规范自身行为,HACCP食品安全认证中心,从根本上提高企业食品安全管理水平,HACCP食品安全认证,增强员工卫生安全意识,有效控制可能发生的食品安全事故。

根据食品安全危害的显著程度分别采取有效的控制措施,可以恰当的配置资源,在有效控制危害的同时降低运营成本,减少浪费,提高效益。


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