复合调味料的市场增长不断加大,尤其是“麻辣鲜”调味料在大江南北都拥有广阔的市场,通过对复合调味料市场的调查,经过研发部和销售工程师们深思熟虑,决定推出特色的麻辣鲜复合调味料配方,天津白糖,以便让广大生产者参考、借鉴。
一、麻辣鲜复合调味料配方
食盐 35公斤 博邦猪肉膏8632 1公斤
博邦香葱精油9639 1公斤 白糖 8公斤
博邦牛肉香精8311 5公斤 白胡椒粉 2公斤
老姜粉 0.2公斤 蒜粉 0.3公斤
八角粉 0.2公斤 小茴香粉 0.2公斤
三奈粉 0.1公斤 桂皮粉 5公斤
丁香粉 0.3公斤 草果粉 0.1公斤
酱油粉 3公斤 麦芽糊精 2.4公斤
食品包装材料
①铝箔 适用于传统肉制品的高温灭菌包装,天津白糖采购,具有较长的保质期。
②收缩袋 适用于冷却肉及肉制品的贴体二次包装。
③拉伸膜 适用于肉制品的二次包装。包装后的产品美观大方,流通中安全卫生,已在西方国家中广泛使用。
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