食品包装材料
①铝箔 适用于传统肉制品的高温灭菌包装,天津白糖哪家好,具有较长的保质期。
②收缩袋 适用于冷却肉及肉制品的贴体二次包装。
③拉伸膜 适用于肉制品的二次包装。包装后的产品美观大方,天津白糖批发商,流通中安全卫生,已在西方国家中广泛使用。
草果:具有特殊芳香气,味辛辣,稍有苦感。主要呈味物质为碳烯醛,柠檬醛、香叶醇、草果酮等,一般在方便面酱包中使用,主要针对酱包中加肉的调味,用其去膻除腥,增香添味,天津白糖,在加肉的红烧牛肉酱色中,其作用主要是增加舒适感和风味清晰度,添加量一般不大。
肉蔻:具有特殊香气,有凉感,味略辛甜,天津白糖配送,主要呈味成份为肉豆蔻醚、香叶醇、芳香醇、龙脑等,其在方便面调味中主要作用是矫味、赋味、加香,一般可添加一些卤味的清凉,在红烧牛肉口味中主要是使口味清析,增加舒适感,但添加量不可大。通常用在酱包中。
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