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加强城市蔬菜配送发展的舆论导向,争取全社会对蔬菜配送的理解和支持

首先,要提高蔬菜流通企业尤其是企业领导的熟悉,使其充分熟悉到开展蔬菜配送不仅能增强企业的市场竞争能力,提高市场占有率,而且能增强企业的流通能力、扩大流通职能,使蔬菜流通企业真正成为蔬菜流通的主渠道,从而增强搞好蔬菜配送的积极性和自觉性。其次要提高蔬菜生产企业和菜农的熟悉,通过配送前后蔬菜生产成本和效益的对比分析,用事实说明发展配送能真正使企业和农户受益,同时还要千方百计消除配送用户的后顾之忧,能使配送用户方便蔬菜消费,节约事务开支。总之,天津蔬菜价格,发展蔬菜配送能给整个社会带来巨大经济效益。


蔬菜的种类 现今世界上作为蔬菜食用的不下数百种,栽培的约100多种,普遍栽培的有50~60种,中国栽培的蔬菜种数大体相同。其分类方法主要有:

植物学分类法。即按蔬菜在植物分类学上的地位,分为十字花科、豆科、茄科、葫芦科、伞形科、菊科、藜科、百合科和禾本科蔬菜等。这种分类可以说明不同蔬菜之间的亲缘关系,天津蔬菜,对引种、育种、轮作防病等都有意义;但同属一个科的蔬菜,天津蔬菜配送,其食用器官和栽培技术常不相同。

②食用器官分类法。可分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类和果菜类等。这种分类可反映同类蔬菜经济用途上的共性,但对有些蔬菜则较难反映其栽培技术的共性

③农业生物学分类法。即以蔬菜生长发育对环境条件及栽培技术的要求作为分类的依据。,天津蔬菜供货,同类蔬菜不仅食用器官相同,栽培技术亦多相似。这种分类法对蔬菜生产有较大指导意义,应用较广。除上述 3种分类外,还可按蔬菜对温度、水分、光照的要求以及对土壤酸度的要求等进行分类。





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