特种食用油指的是在原有的食用油制作过程中加入了一些特殊的营养因素如二十碳五烯酸（EPA）茶多酚微乳液等营养因素，并通过特殊生产工艺制作而成的食用油。特种食用油针对不同的人群更具有不同的营养价值。
有机食用油 -有机食用油 有机食用油的在我们生活中很少见，只因为它的价格昂贵，天津餐饮食材批发商，有机食用油的原料都是有有机农产品制造成的，比如有机花生，有机玉米，有机大豆等等，天津餐饮食材网购，很多人都不愿意花高价去买市面上常见的几种有机食用油。
有机油类共分为6大类，包括：有机食用油、冷调系类油、直饮系类油、孕婴系类、礼品系类和团购系类，其中的孕婴系类则为国内的妈妈和宝宝缔造出口味醇香、营养丰富的较佳食用油。
关于食用油之亚麻籽油的食用方法：
1、 亚麻籽油可用于凉拌蔬菜、调制色拉、淋在汤中或在炒菜出锅前淋入作为明油使用。 在调制色拉时，天津餐饮食材配送，亚麻籽油可与各类色拉酱很好地混配并保持其原有风味；在调配凉菜调味汁时，亚麻籽油可与香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配，并很好地保持上述调料油的原有风味。
2、 亚麻籽油与液体乳酪、酸奶或甜炼乳混合，天津餐饮食材，再配以葡萄干、干果颗粒等配料，制出的甜品风味极佳且利于人体对钙、天然维生素E和维生素A的消化吸收。
3、 直接食用冷藏保鲜的亚麻籽油 ， 每日服用1勺（约6- 8ml），长期食用即可收到良好效果，如果将该油与纯净水或与蜂蜜、椰乳、山楂果茶等风味浓郁的饮品混合服用，则口感更好。
4、 亚麻籽油可与适量花生酱、可可酱、椰酱等混匀后涂抹在面包片上食用，口感可人。
5、 亚麻籽油可与其它食用油按一定比例预混进行低温烹饪，预混食用量建议以一周到十天用完为宜。
葡萄籽油
生产原料：采用，无污染的优质葡萄籽为原料
生产工艺：初级低温压榨，并严格经过脱色、脱嗅、脱蜡等23道生产工艺精炼而成。
营养成分：维生素B1、B3、B5，VF、VC、叶绿素，微量矿物元素，必需脂肪酸，果糖，葡萄糖，矿物质，钾，磷，钙，镁和葡萄多酚，亚油酸与原花青素（OPC）
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