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微波对牛奶中蛋白质含量影响不大,步进式微波干燥灭菌设备,对酱油中氨基酸也无破坏分解作用,而且适当的微波处理还能提高大豆蛋白质的营养价值。相对于传统的烘烤方法,微波烤面包也可提高其蛋白质的营养价值。



消毒灭菌是医药行业最为重视的内容之一,无论是医疗器械、药品制作、医疗环境、甚至是床单被套都有着严格的消毒灭菌要求,灭菌设备包括物理灭菌、化学灭菌、生物灭菌等,其中较经济实用的是物理灭菌设备,那么物理灭菌设备都有哪些呢?

1.压力蒸汽灭菌设备

压力蒸汽灭菌设备根据排放冷空气的方式和程度不同,分为下排气式压力蒸汽灭菌器和预真空压力蒸汽灭菌器两大类。前者分为手提式压力蒸汽灭菌器和卧式压力蒸汽灭菌器两种。后者根据抽真空次数的不同,分为预真空和脉动真空两种,脉动真空压力蒸汽消毒机可多次抽真空,空气排出更彻底,因而效果更可靠。

下排气式压力蒸汽灭菌器利用重力置换原理,使热蒸汽在灭菌器中从上而下,将冷空气由下排气孔排出,排出的冷空气由饱和蒸汽取代,步进式微波干燥灭菌设备价格,利用蒸汽释放的潜热使物品达到灭菌。预真空压力蒸汽灭菌器利用机械抽真空的方法,使灭菌柜室内形成负压,蒸汽得以迅速穿透到物品内部进行灭菌。蒸汽压力达205. 8kpa(2. lkg/cm2),温度达132℃或以上开始灭菌,达到灭菌时间后,抽真空使灭菌物品迅速干燥。

压力蒸汽灭菌设备主要适用于耐高温、耐高湿的医疗器械和物品的灭菌,但不宜用于凡 士林等油类和粉剂的灭菌。


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