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目前已被确认的白酒的香型有11种，即酱香型、清香型、浓香型、米香型、药香型、兼香型、凤香型、特香型、豉香型、芝麻香型和老白干香型。还有1种馥郁香型已于2005年8月通过了中国酿酒工业协会组织的专家组鉴定。
白酒的香气和香型的主体都是白酒，因而白酒香气( 含香味) 成分的含量比例不同，形成了白酒的不同香型。但两者并无直接关联性。白酒属于什么香型就应具有什么样的香气特征。
反之不然，天津白酒批发商， 即某一种香气不仅仅反映某种香型的白酒， 往往是几种不同香型的白酒兼而有之。如清香型和特香型白酒都具有愉悦的清香。白酒的香气如与白酒的香型相对应时，则属于正常的香气；反之， 如某白酒中有不正常出现的香气， 则应视为不正常，将影响其感官质量。
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白酒以精选高粱为发酵基质原料，小麦为大曲原料，采传统白酒纯粮固态发酵法酿制，撷取香气最精纯酒液，经历陈年窖藏后再精心勾兑，调和成38度始包装上市。酒质清澈透明，入口圆润甘甜，天津白酒配送，清香芬芳，为白酒系列之上品。
低酒精度，但仍保有充足的香气、甜味，且入口圆滑，有陈酒味，天津白酒，与高酒精度酒稀释的效果不同除直接饮用外，冰凉后更有一番滋味。
传统固态发酵白酒，酒质特优，浓香醇和，风味天成。居家小酌，回味绵长，朋友对饮，香醇有力；喜庆宴会，隔夜留香。酒液清澈透明，香气浓郁芬芳，除具高酒精度高梁酒所特有的甘冽有劲特征外，且酒体丰满，入口甘爽醇甜，回味悠长绵柔。无常规高酒精度烈酒之辛辣，喝起来够劲又不辣。
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