在中国品酒省份地图中，在不同酒类消费者的认知偏好均大有不同。在葡萄酒的选择上消费者最讲究。拉菲作为最知名葡萄酒的品牌之一，台湾高粱酒生产厂商，在中国各地区都很受欢迎，台湾高粱酒招商，接受更多西方文化的上海、广东等地，最爱法国原装葡萄酒。
在白酒的选择上，台湾高粱酒，消费者对当地品牌偏好更高，如内蒙的“蒙古王”、山西的“汾酒”“杏花村”、西北地区的“北国风光”等，都在当地销售火热。其他地区则主要以茅台，五粮液为主。
有意思的是，啤酒与各地的饮食偏好密切相关，黑龙江大汉饮酒豪气名副其实，最喜欢浓郁味苦的卡力特黑啤；南方地区口味则比较清淡，喜欢清爽的青岛啤酒和醇厚甘爽的奥丁格；上海人喜欢加柠檬片喝科罗娜啤酒，可见海派生活的讲究。
八二三台湾高粱酒厂家简述：良好的品牌形象是企业在市场竞争中的有力武器，不仅能深深的吸引消费者，还能促使潜在客户及下游经销商产生即时或冲动购买。
事实上品牌形象主要有两方面构成：弟一方面是有形的内容；第二方面是无形的内容。品牌形象的有形内容把产品或服务提供给消费者的功能性满足与产品形象紧紧联系起来，使人们一接触品牌，便可以马上将其功能性特征与品牌形象有机结合起来，形成感性的认识。
品牌形象的无形内容主要指品牌的独特魅力，是营销者赋予品牌的，并为消费者感知，接受的个性特征。
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