HACCP体系认证的特点：
HACCP体系不是一个孤立的体系，而是建立在企业良好的食品卫生管理传统的基础上的管理体系。如GMP、职工培训、设备维护保养、产品标识、批次管理等都是HACCP体系实施的基础。如果企业的卫生条件很差，ISO食品安全认证，那么便不适应实施HACCP管理体系，而首选需要企业建立良好的卫生管理规范。
HACCP体系是一个基于科学分析建立的体系，需要强有力的技术支持，当然也可以寻找外援，吸收和利用他人的科学研究成果，ISO食品安全认证价格，但最重要的还是企业根据自身情况所作的实验和数据分析。
HACCP体系不是一种僵硬的、一成不变的、理论教条的、一劳永逸的模式，ISO食品安全认证办理，而是与实际工作密切相关的发展变化和不断完善的体系。
HACCP体系有助于提高食品企业在全球市场上的竞争力，提高食品安全的信誉度，促进贸易发展；
HACCP体系能够改善内部过程；
HACCP体系通过定期审核来维持体系运行，防止系统崩溃；
HACCP体系通过对相关法规的实施，ISO食品安全认证咨询，提高声誉，避免认证企业违反相关法规；
HACCP认证能作为公司的敬业依据，降低负债倾向；
HACCP认证是当市场把认证作为的准入要求时，增加出口和进入市场的机会；
HACCP认证可以提高消费者的信心；
HACCP认证可以减少顾客审核的频度；
进行HACCP认证与非认证的企业相比，有更大的竞争优势；
HACCP认证能够改善公司形象。
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